• Notre librairie
logo Bati journal
  • Actualités
  • Architecture
    Conception
  • Économie
    Marchés
  • Énergie
    Environnement
  • Produits & Techniques
  • Évènements
    & Salons
  • Bati Journal TV
EN CE MOMENT
(Re)connaître le bois
Les aides pour la rénovation énergétique en détail
Le Centre Pompidou fermé 3 ans pour rénovation
Bouygues Construction renforce sa stratégie climat
La CAPEB reste prudente après une année 2020 moins désastreuse que prévu

Ouverture de l’école de cuisine d’Alain Ducasse

Posté le 19 Nov 2020 à 07:56:47 et mis à jour le 2020 11 19 à 07:55:57
par : Rédaction bâtiment

Le nouveau Campus Alain Ducasse vient d’ouvrir à Meudon. Pour imaginer cette nouvelle opération, Covivio, maître d’ouvrage, s’est appuyé sur les compétences d’Artelia pour la maîtrise d’oeuvre d’exécution, l’agence d’architecture Arte Charpentier, et le constructeur Spie batignolles ile-de-france dans le cadre d’un marché en TCE (tous corps d’état). Ce marché spécifiait l’obligation pour les équipes de Spie batignolles ile-de-france de libérer des espaces, au fur et à mesure de leur achèvement, avant la livraison finale des travaux pour permettre la réalisation de travaux d’aménagement pour le preneur.

Le bâtiment érigé sur une surface totale de 5 000 m², en R+1 avec un parc de stationnement d’une cinquantaine de places disposé en sous-sol, comprend des salles de formation, 9 ateliers culinaires, 2 restaurants et des locaux techniques. L’architecte a imaginé un bâtiment à la fois sobre et élégant, par les formes et couleurs apportées par la façade cintrée donnant l’impression d’avoir traversé le temps, pour se fondre dans un environnement verdoyant, en lisière de forêt. Le béton a été privilégié pour sa durabilité et ses capacités de portance, au regard du flux important d’occupants, du poids des équipements. Le premier étage repose sur un socle en béton apparent lasuré, réhaussé par un bardage en cassettes aluminium cintrées. En partie extérieure pour la périphérie de structure, Spie batignolles ile-de-france a privilégié l’emploi de prémurs isolants en rez-de-chaussée et classique en partie haute, pour gagner en temps de réalisation notamment. 6500 m2 de planchers de moyennes et grandes hauteurs en prédalles et dalles alvéolaires ont été réalisés.

Étiquettes : façade
A propos de l'auteur
  • google-share
Article précédent

Prolongation des inscriptions au concours du palmarès architecture aluminium Technal

Article suivant

Dominique Cottineau, nouveau Délégué général de l’UICB

Plus d'infos

La nouvelle Maison de la Culture de Bourges, une architecture épurée

Posté le 15 Oct 2020

Le Groupe Léon Grosse annonce le rapprochement avec Kyotec, acteur européen de la façade architecturale

Posté le 24 Sep 2020

Une seule peinture pour tous les supports de façade

Posté le 24 Juil 2020

La façade provisoire d’une église des années 30 est… terminée

Posté le 24 Juin 2020

Rechercher

Publi-information

hexapli piveteaubois

HEXAPLI, le panneau bois lamellé-croisé français : une alternative pour la construction bas carbone

Abonnez-vous à notre newsletter

Vérifiez votre boîte de réception afin de confirmer votre abonnement.

Suivez-nous !

FaceboookTwitterYou tube

Tweets de @bati_journal

Sites partenaires

5 Façades
Atrium Patrimoine
Kiosque 21
L'Atelier Bois
Planète Bâtiment
Woodsurfer
Bati Journal TV
Maisons Bois

Univers BatiJournal


Qui sommes-nous ?

Batijournal, site web d’information dédié aux professionnels et acteurs du bâtiment. Il réunit les expertises sectorielles de médias reconnus dans la filière bâtiment sur ses plateaux TV à l’occasion des grands événements de la filière avec son nouveau média Bati-journal.TV

Univers BJ

Nos réseaux sociaux

facebook
newsletterYou tube

A propos

Contact
Partenaires
Publicité
Mentions légales

© 2020 - Batijournal.com
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts. Close